灶眼间距设计得很合理,同时用两个锅也不打架,左边炖鸡汤右边炒青菜,15 分钟就能做好一顿饭。旋钮转动时阻尼感刚好,调火力不会一下子拧太大,新手也能精准控制 “小火慢炖” 还是 “大火快炒”。炉架能拆下来洗,油污重了冲一下就干净,不用费劲擦缝隙。
美中不足是点火声音稍大,早上怕吵醒室友得轻一点按。但 “啪” 一声就着,总比点不着火着急强,习惯后还觉得挺有仪式感,毕竟开火做饭的声音,本就该清脆利落。
3. 九阳:火力灵活,一人食两人餐都合适
九阳这款的 3.8KW-5.0KW 可调火力太懂租房党。一个人煮面用小火力,省气还不容易溢;朋友来做客炒硬菜,调到大火力,爆炒腰花1 分钟就出锅,嫩得恰到好处。
台面积小不占地,出租屋的小厨房也能放下,两边的挡水条还能挡住溅出的汤汁,台面干干爽爽。
炉头是铜质的,用了半年没生锈,火苗一直蓝蓝的不发黄,不像以前的灶用久了火苗发红还熏黑锅底。旋钮上有清晰的火力标识,“1 档保温、3 档煎蛋、5 档爆炒”,不用凭感觉瞎调,照着做就行。
小瑕疵是锅架有点矮,用深锅时锅盖会碰到台面。但换个浅锅就行,平时炒青菜、煮面条用的锅都合适,灵活的火力调节比这点小问题重要多了。
4. 海尔:抗造耐用,合租党用着不心疼
海尔这款的防爆玻璃台面太适合合租了。有次室友不小心把汤碗掉在灶台上,台面居然没裂,擦干净跟新的一样,换以前的老灶台早碎了。5.2KW 大火力够猛,周末炖个红烧排骨,肉烂脱骨还不糊底,比外面餐馆的还香。
炉头能 360 度旋转清洗,油污藏得再深,拆下来冲一下就干净,不用对着缝隙抠半天。底盘有防滑垫,放在不平整的灶台上也不会晃,炒菜时锅身稳稳的,颠勺都放心。
美中不足是重量稍大,搬家时得两个人抬。但扎实的做工让人觉得值,合租几年用下来,玻璃台面还是亮亮的,不像有的灶用半年就发黄发旧,抗造才是硬道理。
5. 老板:细节贴心,做饭效率翻倍
老板这款的定时功能太适合赶时间的人。早上蒸包子时定 10 分钟,不用盯着表,时间到了自动熄火,趁这功夫洗漱收拾,出门前刚好能吃上热乎的。
4.8KW 火力搭配聚能环,火苗集中在锅底,炖鸡汤比普通灶快 20 分钟,下班回家做晚饭不用等太久。
旋钮是人体工学设计,转起来顺滑不卡顿,调火力时 “咔哒” 一声定位清晰,不用反复试探。台面边缘做了圆角处理,擦桌子时不会硌到手,女生的长指甲也不怕刮到。
小瑕疵是价格比基础款稍高,但细节设计能省不少事,每天做饭都能用到定时和聚能环,算下来反而划算,毕竟时间比啥都贵。
选对燃气灶,做饭变成享受
用这几款燃气灶的半年里,我外卖订单少了一半。早上用美的煎蛋不慌不忙,周末用苏泊尔招待朋友,合租时靠海尔抗造省心,赶时间就用老板的定时功能,连做饭都成了放松的事。美的适合怕出错的新手,苏泊尔适合爱漂亮的租房党,九阳适合一人食,海尔适合合租,老板适合讲究效率的上班族。
其实选燃气灶不用追求全能,学生党看安全和小巧,上班族盯火力和便捷,能让你愿意走进厨房的就是最好的。毕竟自己炒的菜,哪怕简单的番茄鸡蛋,也比外卖多一份烟火气的温暖。返回搜狐,查看更多